とにかく美味しいチョコが食べたい! そんな気分になったらぜひお取り寄せして欲しいのが、1982年創業、大阪の洋菓子店「エピナール」の生チョコレート。
編集部に届いた実物を試食してみたら、地元で愛されるづけるお店で1番人気なのにも納得のおいしさでした。催事・オンライン限定の抹茶味も見逃せません!
絶品生チョコ
まず食べてみて欲しいのは、ベーシックな「トリュフ・オ・ショコラ」(Regular/1782円)。
箱の中には、細長い形のチョコレートが美しく整列しています。チョコレートでガナッシュを薄く包み込み、カカオで仕上げているそう。外側のパリッとした食感と内側のふんわり滑らかな口溶けのハーモニーがたまらなく美味しいです!!
チョコレートの甘さだけでなく、ココアのほんのりとした苦みが効いているのも絶妙で、いくらでも食べられてしまいそう……♪
限定抹茶チョコ
抹茶スイーツがお好きなら、催事・オンライン限定の「抹茶のトリュフ・オ・ショコラ」(M/3024円)もぜひお試しを。
京都宇治の抹茶を贅沢に使用した生チョコは、ほろ苦くて濃い抹茶感と濃厚なチョコレートが見事に融合。ひとくち食べるだけで幸せな気分に包まれること間違いなし!
店舗では購入できないので、その点はご注意くださいね。
お取り寄せしたくなる♪
大阪府箕面市の店舗で購入できるほか、公式サイトからのお取り寄せも可能です。生チョコなので低めの温度(5℃~15℃)で保存する必要がありますが、とっても美味しいから自分へのご褒美に、そしてタイミングが合えばチョコ好きさんへの手土産や差し入れにしても喜ばれるはず!
美味しいチョコレートをお探しなら、ぜひ1度チェックしてみてください♡
※本文中の価格は全て税込です。
参考リンク:菓子工房エピナール
執筆・撮影:編集部
(c) Tokyo Time