水谷千重子（友近）コラボ⁉️やすまるだしの「山椒香る和風万能だし」が本気で万能すぎます

できるだけ簡単に美味しいものを自炊したい。そんな毎日に便利なのは、手軽に本格的なお出汁がとれるだしパックではないでしょうか。

定番のお出汁も美味しいけれど、「やすまるだし」には、ちょっと珍しい山椒が入った和風万能だしがあるんです。しかも友近（水谷千重子）さんとのコラボ商品なんですって！

編集部に実物が届いたので毎日のお料理に使ってみたら、美味しいだけでなく便利すぎて本当に万能でした。

山椒入りだしパック

「山椒香る和風万能だし」は愛媛県産の鰯の煮干しを100％使用、国産原料にこだわり選び抜いた素材に山椒を加えた万能だし。だしパックに山椒が入っているのは珍しいのではないでしょうか。

公式サイトによると、松山市出身の友近（水谷千重子）さんが何にでも山椒をかけることから、山椒の入った出汁が欲しい……と誕生したコラボ商品なんだそうです！

まろやか美味しい♡

さっそくだしパックを使ってお味噌汁を作ってみることにしました。パックだから鍋にポンと入れるだけで、お出汁をとるのも簡単♪

完成したお味噌汁をいただいてみると……出汁が効いていてとっても美味しいです!! 魚介の中に山椒の風味をいいアクセントとして感じるけれど、刺激が強すぎることはなくまろやかな味わい。

定番のお味なのにいつものお味噌汁とは違う美味しさも感じて、これなら家族みんなで楽しめると思います♡

万能でした

そしてこの出汁パックの中身は、各種お料理の調味料としても活躍するそう。

編集部のオススメはハンバーグ。ハンバーグのたねに練り込んで焼くだけで、ものすごく美味しい和風ハンバーグが完成するんです。出汁の旨みがしっかり効いていて、ソースなしでもしっかり味を感じられます。（ソースのように見えるのは、焼いた時にあふた肉汁です♪）

他には何の味付けもしていないのに完璧に味が決まるから、時短調理にも。お料理が苦手な方こそ、ぜひ使ってみてください!!

常備決定

安定して美味しいお出汁、でもいつもとはちょっと違う山椒の風味……。クセになる美味しさと万能っぷりで、キッチンに常備決定です。

価格は1袋1200円(税込)。お近くに取扱店がない方は、公式サイトや公式楽天市場店から通販も可能。ぜひ毎日のお料理に取り入れてみてください。

水谷千重子の山椒香る和風万能だし20包入り1袋 / やすまるだし 合わせだし 出汁パック 出汁 だし 友近 価格：1,200円（税込、送料別) (2025/4/5時点) 楽天で購入

参考リンク：髙橋商店、楽天市場
執筆・撮影：編集部
(c) Tokyo Time